メニューについて
選択メニューについて
普通食（常食、軟飯食）、エネルギーコントロール食（常食、軟飯食）をお召し上がりで、アレルギー等の特別な注文がない場合、2種からお好きなメニューを選べる、選択メニューを実施しています。
※選択メニューはB食を選択した場合、20円の自己負担がかかります。
メニューパターン例
| A食 | B食 | |
|---|---|---|
| 朝食 |
パン食 |
ごはん食 |
| 昼食 |
麺や主菜 |
ご飯や主菜 |
| 夕食 |
Ａ食・Ｂ食統一メニュー |
|
| 朝食A | 朝食B | 昼食A | 昼食B | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月曜日 | バターロール ウインナーと野菜の炒め物 豆と野菜のスープ 牛乳 |
ゼリー | ご飯 うの花 豆と野菜のスープ 鯛味噌 |
牛乳 ゼリー |
ご飯 焼売 春雨サラダ 卵と茸のスープ |
フルーツ | ご飯 鯖の香味蒸 春雨サラダ 卵と茸のスープ |
フルーツ |
| 火曜日 | バターロール ビーンズサラダ 白菜のスープ煮 フルーツ |
牛乳 | ご飯 さんま大和煮 白菜のスープ煮 フルーツ |
牛乳 | ご飯 魚のマスタードマヨネーズ焼き 二色浸し 野菜椀 |
フルーツ | ご飯 鶏唐揚げ香味ソース 二色浸し 野菜椀 |
フルーツ |
| 水曜日 | 食パン しらす入りスクランブルエッグ わかめスープ 牛乳 |
フルーツ | ご飯 厚揚げの炒め煮 わかめスープ 牛乳 |
フルーツ | ご飯 青炒肉絲 ピーナッツ和え 白菜と貝柱の中華クリーム煮 |
フルーツ | ご飯 蒸し魚のあんかけ ピーナッツ和え 白菜と貝柱の中華クリーム煮 |
フルーツ |
| 木曜日 | バターロール 南瓜とツナのサラダ 高野豆腐の和風スープ フルーツ |
牛乳 | ご飯 ぶりの照焼 高野豆腐の和風スープ 低塩のり佃煮 |
フルーツ 牛乳 |
鴨南蛮うどん ごま酢あえ |
みかんゼリー | ご飯 豚肉と厚揚げのオイスター炒め ごま酢あえ 味噌汁 |
みかんゼリー |
| 金曜日 | バターロール チリコンカーン ゆで野菜サラダ 栄養補助飲料 |
ヨーグルト | ご飯 じゃが芋のくず煮 ゆで野菜サラダ 低塩のり佃煮 |
栄養補助飲料 フルーツ |
ご飯 チキンステーキおろしソース 三色ナムル 味噌汁 |
フルーツ | ご飯 魚の利休煮 三色ナムル 味噌汁 |
フルーツ |
| 土曜日 | 黒糖ロール ミルクパン 海老と卵のソテー おくらのスープ |
液状ヨーグルト フルーツ |
ご飯 やわらか牛肉の佃煮風 おくらのスープ 液状ヨーグルト |
フルーツ | ご飯 みそトンテキ あえもの けんちん汁 |
フルーツ | ご飯 ぶりの味噌煮 あえもの けんちん汁 |
フルーツ |
| 日曜日 | クロワッサン オレンジロール 茹で卵 具沢山スープ |
ヨーグルト ジュース |
ご飯 厚焼卵 青菜のお浸し 具沢山スープ |
ヨーグルト ジュース |
ご飯 鰯の甘露煮 牛蒡と枝豆の胡麻マヨサラダ 味噌汁 |
フルーツ | ご飯 照り焼きハンバーグ 牛蒡と枝豆の胡麻マヨサラダ 味噌汁 |
フルーツ |
選択メニューの流れ
申込み
選択対象食になられた当日の夕食時に翌々日以降の注文表と翌週の注文表をお膳に載せてお届けします。
（以降は毎週火曜日の夕食のお膳に翌週の注文表をお届けします）
回収
翌朝食下膳時までにお膳に載せてお戻しください。
申込み情報をコンピュータに登録し食事をご提供します。
※季節により献立（メニューのパターン）に変更があります。
※申込み用紙を戻されても、当日の食事内容の変更等でご提供できない場合がありますので、予めご了承ください。
行事食メニューと誕生日メニューについて
患者さんに少しでも快適な入院生活をお過ごしいただけるよう、四季折々の旬の食材をとり入れた行事食を年間25日間ご用意しています。その折には、栄養科スタッフが1日も早いご回復を願いながら作る、カードも添えています。
行事食メニュー
特別メニューについて
入院中の新たな食事サービスとして、毎週水曜日、木曜日の夕食は、患者さんの自由な選択と同意に基づきご希望のお料理を提供する特別メニュー（有料：250円～500円）をご提供しています。特別メニューは、通常の夕食にプラスしてお出しする単品メニューを準備しております。特別メニューはあらかじめ提示いたしました料金を会計時にお支払いいただくことになります。
一般常食を召し上がっている方が対象となります。尚、食事アレルギーや特別な食事指示、あるいは医師から治療上の特別な指示がだされている患者さんは対象外となります。
特別メニューの献立例
1月の特別メニュー単品
